Bolta Rece, o altă „școală” superioară: Universitatea vinurilor

Fiecare oraș are câteva locuri emblematic de care știu toți localnicii și care-l definesc, fără să fie neapărat principala atracție turistică. Parisul ar rămâne orașul iubirii și fără turnul Eiffel, câtă vreme aici va continua să existe, de exemplu, Place Pigalle, un loc celebru, deși nu e decât o intersecție oarecare. Londra s-ar descurca și […]

Afla mai multe

Palas Tasty Festival – streetfood, preparate mediteraneene, degustări de vinuri și muzică live

De joi, 30 mai 2019, până duminică, 2 iunie, în parcul ansamblului din inima orașului se va desfășura Palas Tasty Festival. Evenimentul este organizat de Palas, iar prima sa ediție propune un concept inedit. Astfel, publicul se va delecta cu apetisanta mâncare de tip streetfood, preparate cu specific mediteranean și degustări de vinuri, toate asezonate […]

Afla mai multe

Cu cărţile pe masă. Laura Cosoi şi noua sa carte – confesiune despre cu ce se mănâncă viaţa

După cinci ani de la primul volum de reţete culinare „Rămâi la masă?”, Laura Cosoi şi-a lansat a doua carte cu specific gastronomic, „Forma Gustului – Reţete din interior spre exterior”. E vorba de o carte cu un specific deosebit, vedeta povestind în paginile acesteia o serie de experienţe personale care i-au marcat viaţa şi […]

Afla mai multe

Vino să descoperi cum poți deveni supereroul mâncatului sănătos, la expoziția interactivă și educativă despre alimentație corectă, de la Palas

Ansamblul Palas a pregătit o activitate inedită, educativă și distractivă pentru prichindei. Expoziția interactivă „Mănâncă sănătos! Fii supererou!” Este un mod captivant pentru ca cei mici să afle despre alimentația sănătoasă și beneficiile ei. Ce înseamnă o alimentație corectă? De ce supereroii nu mănâncă fast – food? De ce să ne ferim de E-uri? Câtă […]

Afla mai multe

Rafinamente ungureşti în bucătăria liberală. Florin Mindirigiu explicându-i lui Ciprian Bostan de ce Budapesta are gust

Chiar dacă a înmugurit campania electorală pentru europarlamentare, unii politicieni mai au timp şi chef de relaxare în weekend. Unul dintre aceştia este şi consilierul local Ciprian Bostan care l-a avut invitat pe teme gastronomice pe omul de afaceri Florin Mindirigiu.”Bucătăria a fost dintotdeauna o încăpere oarecum sacră pentru mine (de aceea intru rar)… Dar […]

Afla mai multe

Protecţia grătarelor de interes personal, cu trei directori de la stat (pamflet)

E bine ştiut că tot românul se pricepe la fotbal şi agricultură, dar la Iaşi chiar există specialişti în ceea ce priveşte roadele pământului şi sănătatea animalelor, ba chiar şi a calităţii aerului. Directorii Laurenţiu Precup (Direcţia pentru Agricultură Judeţeană), Gheorghe Tătaru (Agenţia pentru Protecţia Mediului) şi Gabriel Ciobanu (Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa […]

Afla mai multe

Opera bucătarului în trei acte: gustare, fel principal și desert. Boierie culinară la Conac

Daniel Gorbănescu, proprietarul arhicunoscutului local cu specific rustic „La Conac”, continuă să atragă aprecieri dintre cele mai măgulitoare, atât din partea clienţilor, dar, mai nou, şi din partea specialiştilor gastronomi. Recent, „La Conac” a intrat în vederea celebrului Guide Vert Michelin, prestigioasa revistă franceză recomandându-l vizitatorilor Iaşului la capitolul Restaurante. O bilă albă pentru managerul […]

Afla mai multe

DELICII STREET FOOD ȘI FESTIVALUL „VIN LA CULTURĂ”, ÎN WEEK-END, LA PALAS

Sfârșitul de săptămână este dedicat pofticioșilor, la Palas. Și asta pentru că, în acest week-end, ansamblul din inima orașului va găzdui două evenimente cu arome puternice: Street Food Festival și Vin la Cultură. De joi până duminică inclusiv, în perioada 20 – 23 septembrie 2018, parcul Palas va găzdui o nouă ediție a Street Food […]

Afla mai multe

Catering la Casa Pogor: livrări haioase la domiciliu

De câteva zile, procurorii ieşeni participă la un intens program de reconversie profesională. Ştirea ne-a parvenit de la binecunoscuta Casa Pogor, local de fiţe al Iaşului care a făcut un anunţ interesant pe Facebook: „Începând cu luna aceasta veţi găsi la Restaurant Casa Pogor hrană vie făcută cu dragoste şi ingrediente sănătoase de la procurorii […]

Afla mai multe

Catering la Casa Pogor: ingrediente sănătoase de la procurorii locali

De câteva zile, procurorii ieşeni participă la un intens program de reconversie profesională. Ştirea ne-a parvenit de la binecunoscuta Casa Pogor, local de fiţe al Iaşului care a făcut un anunţ interesant pe Facebook: „Începând cu luna aceasta veţi găsi la Restaurant Casa Pogor hrană vie făcută cu dragoste şi ingrediente sănătoase de la procurorii […]

Afla mai multe