Inedit: călătorie gastronomică prin România Mare
Se spune că bucătăria tradițională românească nu există, de fapt. Că sarmalele sunt luate de la turci, micii de la greci, borșul de la ruși, fasolea, cartofii, ardeii sau roșiile sunt aduse din America și tot așa. E drept, nu putem spune că mâncăm ce mâncau și strămoșii noștri. În mămăligă, meiul a fost înlocuit […]
Afla mai multe