Cosette pregătește brandul Iașului prosper: câinii cu croissant în coadă

În pană de idei și mesaje electorale, Cosette Chichirău s-a apucat de scris pe Facebook mici panseuri de o naivitate adorabilă. De pildă, de Ziua Franței, s-a gândit ce bine ar prinde o compunere cu aromă de patiserie, dar cu trimitere la libertate, anticomunism și alte chestii grele. În timp ce se poza ținând în mână un croissant, Cosette a emis un gând profund: “Libertatea înseamnă să poți să mănânci un croissant în orașul tău, în care artiști locali își înscripționează mesajele pe străzi, și să ți se pară că nici măcar nu ești liber în mod special. Pentru că ești atât de liber încât nu mai simți și nici nu mai înțelegi teroarea”. Încântată de savoarea acestei aserțiuni, Cosette continuă cu o constatare uluitoare, la care nimeni nu s-ar fi așteptat: “Însă nu cu mult timp în urmă, nu erau deloc croissante în România. Era un comunism gri, fără idei, fără perspectivă și în special fără mâncare”, pentru a încheia cu o amintire din epoca de aur a covrigăriei, menită a sublinia evoluția gastronomică (și nu numai) a românului de rând: „Îmi aduc aminte de covrigii pe care îi cumpăram cu 2 lei de la Simigeria de lângă Facultatea de Construcții. Dar aveam 13 ani. Acum am 45, clar că am evoluat ca țară și ca indivizi”. Am cerut opinia marilor furnizori de covrigi și covridogi vizavi de această creație feisbucistă semnată Cosette Chichirău și am primit un răspuns laconic: „Covrigi de 2 lei, postare cam la fel”.